21 апреля 2023г на базе Саранского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности проходил VII Региональный чемпионат профессионального мастерства для людей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью «Абилимпикс-2023».
Студентки нашего техникума Адышкина Анастасия и Пятаева Светлана достойно представили наш техникум в чемпионате «Абилимпикс» в компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».
В ходе выполнения конкурсных заданий необходимо было приготовить:
-бездрожжевое тесто на 3 штуки Хлеба Бородинского формового массой 0,4 кг;
-опарное дрожжевое тесто для изготовления «Плетенки» 0,5 кг в количестве 3 штук;
-дрожжевое тесто для изготовления Хлеба фруктового 0,3 кг в количестве 5 штук;
-дрожжевое тесто для изготовления Хлебных палочек 0,6 кг.
На выполнения конкурсных заданий было отведено 5 часов. Наши девочки успешно справились со всеми заданиями, набрав нужное количество баллов для призового места.
Желаем Анастасии, Светлане и их руководителям Морозкиной Надежде Михайловне и Петровой Вере Николаевне дальнейших творческих успехов!
Идет активная подготовка к Региональному Чемпионату профессионального мастерства «Абилимпикс» среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
Обучающиеся Инсарского аграрного техникума, Адышкина Анастасия и Пятаева Светлана, под руководством преподавателей Морозкиной Н.М. и Петровой В.Н. отрабатывают навыки по выпечке хлебобулочных изделий.
Желаем нашим участникам успехов и отличных результатов в профессиональных соревнованиях.
занявшего 2-е место в Чемпионате «Абилимпикс-2022»
по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».
В ходе выполнения конкурсного задания необходимо было:
- изготовить, украсить и подать.
Выполнение работы было рассчитано на 4 часа.
Преподаватель подготовившего студента – Морозкина Надежда Михайловна.
"ПРОФКАДР"
В номинации «Большая перемена» участие приняла Юлина Наталья.
Достойную подготовку призера конкурса провела преподаватель специальных дисциплин Морозкина Н.М.
Поздравляем педагога и наших студентов с достойным участием и желаем дальнейших успехов!
Чемпионат Республики Мордовия по лёгкой атлетике
Экскурсия в краеведческий музей г. Инсара
Обучающиеся были в восторге от посещения музея. У них осталось много впечатлений от увиденного.
Внеклассное мероприятие по кулинарии
«Домашняя выпечка»
3 февраля 2021 года преподавателем специальных дисциплин было проведено внеклассное мероприятие по кулинарии.
С большим интересом и творческим подходом обучающиеся подошли к приготовлению и оформлению блюд.
Ребята показали практический опыт и навыки в приготовлении вареников, сырников, домашнего печенья.